笔记:泡菜炒猪肉丼

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配方来自DY阿南的食谱,还试过只是笔记!
看起来是省时省力的一顿饭。

用料  

五花肉 200g
泡菜 200g
洋葱 四分之一
芝麻香油 适量
蒜片 适量
淀粉 适量
米饭 适量
荷包蛋 一个
葱花 适量
芝麻 适量

笔记:泡菜炒猪肉丼的做法  

  1. 五花肉切薄片淀粉抓匀

    笔记:泡菜炒猪肉丼的做法 步骤1
  2. 锅中倒入芝麻油,放蒜片爆香,

    笔记:泡菜炒猪肉丼的做法 步骤2
  3. 放五花肉炒至变色。

    笔记:泡菜炒猪肉丼的做法 步骤3
  4. 放入洋葱继续炒,全程开大火。

    笔记:泡菜炒猪肉丼的做法 步骤4
  5. 再放入泡菜,多来点汁,炒至有点干的状态。

    笔记:泡菜炒猪肉丼的做法 步骤5
  6. 盛出一碗米饭,泡菜五花肉荷包蛋摆上面,撒点芝麻葱花。完成!

    笔记:泡菜炒猪肉丼的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-09-22 11:44:26
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