芹菜胡萝卜馅饺子

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想吃饺子的时候就要吃!立马下单了盒马,确实  我也佩服自己下了班还有精力自己包饺子吃

用料  

瘦肉末 700克(3盒)
胡萝卜 200g(1根)
小香芹 250g
家鸡蛋 2个
小葱 50g
饺子皮 100张(1050g)
料酒 适量
3-4小勺
生抽 3勺

芹菜胡萝卜馅饺子的做法  

  1. 准备食材,这里面少一袋饺子皮

    芹菜胡萝卜馅饺子的做法 步骤1
  2. 做饺子馅比较简单呐 ,将上面的材料全部倒进拌匀即可

    芹菜胡萝卜馅饺子的做法 步骤2
  3. 开始包饺子啦~饺子只要把饺子皮按紧实了就行,包的时候记得沾清水把饺子皮一圈打湿(这样更容易沾紧),边看剧边包饺子  很治愈啊

    芹菜胡萝卜馅饺子的做法 步骤3
  4. 看着剧包饺子

    芹菜胡萝卜馅饺子的做法 步骤4
  5. 在煮啦在煮啦

    芹菜胡萝卜馅饺子的做法 步骤5
  6. 成品出来了,剩下的饺子都放进速冻里,冻硬后再分装好下次吃

    芹菜胡萝卜馅饺子的做法 步骤6
  7. 刚开始只买了2袋饺子皮,导致后面很多馅料多了,为了不浪费  做了手抓饼

    芹菜胡萝卜馅饺子的做法 步骤7

小贴士

如果对饺子馅的咸淡没有把握,那就先少放一些盐,弄完后包一个饺子煮熟尝一尝,最笨也是最直观的方法(毕竟我就是这么走过来的,哈哈哈哈)
 

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该菜谱发布于 2023-09-22 23:09:17
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芹菜胡萝卜馅饺子的答疑

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