洗切青菜和白蟹就略了。锅烧热，倒入油，加热，倒入青菜稍微炒几下，再倒入切小块的白蟹一起炒。炒至白蟹发红，青菜发绿，都基本熟了。
加水，烧开，多少几分钟。
淀粉加盐，用清水化开，倒入滚开的汤里，搅拌均匀，即勾芡。再次烧开可以起锅。！
上传你做的青菜白蟹羹
圈圈圆圆姐
