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椒盐腐乳排骨

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Myc美食大人的厨房  Myc美食大人

用料  

排骨 250克
生抽 1勺
腐乳汁 1勺
蒜头 4个
椒盐粉 1勺
辣椒干 1个
番薯粉 2大勺

椒盐腐乳排骨的做法  

  1. 腌渍:老抽1勺，腐乳1勺，蒜头4个（搅碎），腌渍2小时

  2. 抓粉，薯粉或者炸粉。均匀，不黏连即可。
    170°火，下锅炸2分钟，翻面1分钟。
    复炸2分钟。

  3. 锅里头放油，烤肉粉，辣椒，倒入排骨，翻炒均匀。

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该菜谱发布于 2023-09-23 19:16:41
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