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原味曲奇饼干

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巷子口de甜甜圈的厨房  巷子口de甜甜圈

用料  

黄油 250
糖粉 80
盐 1.5
蛋清 70
低筋面粉 280

原味曲奇饼干的做法  

  1. 1.黄油必须先软化
    2.软化好的黄油加糖粉加盐打发.蛋清（最好常温）分三次慢慢加入打发好的黄油中继续打到蛋清完全融合.打蛋头提起来如图状态就好
    3.用切拌手法加入低粉.切记不可画圈
    4.烘烤温度风炉170度15分钟

    原味曲奇饼干的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2023-09-23 23:59:12
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