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排骨焖面

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用料  

排骨 克

排骨焖面的做法  

  1. 热油下冰糖炒糖色然后下姜蒜豆角土豆

  2. 炒干点加开水到豆角处

  3. 大火煮开加盐鸡精生抽调味

  4. 舀出来一碗汤备用

  5. 加入面条中火盖盖闷5分钟

  6. 调料汁：水、醋、香油半碗

  7. 5分钟打开锅盖浇半碗汤，抖散面条

  8. 剩下汤汁沿着边缘倒入锅中

  9. 盖上锅盖再闷5分钟

  10. 锅里汤汁不多时，浇入料汁

  11. 搅拌均匀

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排骨焖面相关分类

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该菜谱发布于 2023-09-24 11:08:35
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