准备材料:小白菜,胡萝卜,鸡蛋把小白菜,胡萝卜焯水,鸡蛋用玉米油炒熟
把焯过水的小白菜,胡萝卜剁碎,鸡蛋也弄碎
在剁碎的食材里依次加入蚝油,白胡椒粉,味精,松茸鲜,香油
把放好调料的馅料搅拌均匀
准备100克的玉米面粉
把馅料团成大小差不多的团子
放到玉米面粉里面
均匀的裹上一层玉米面粉
把裹好玉米面粉的菜团子放到蒸笼上,凉水下锅,水开蒸15-20分钟,蒸熟即可。
我的玉米面粉最后剩下了40多克,加上损耗,大概用了50克玉米面粉
金黄的玉米菜团子就做好了
上传你做的吃瘦不饿瘦:菜团子