姜丝炒肉

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用料  

仔姜 1斤
肉丝 200克
葱白 1段
香菜 1把
生抽 1汤匙
料酒 1汤匙
适量
鸡精 1茶匙

姜丝炒肉的做法  

  1. 嫩姜洗干净

    姜丝炒肉的做法 步骤1
  2. 切成丝

    姜丝炒肉的做法 步骤2
  3. 里脊肉切丝

    姜丝炒肉的做法 步骤3
  4. 葱白切丝

    姜丝炒肉的做法 步骤4
  5. 油热,倒入肉丝炒至变色

    姜丝炒肉的做法 步骤5
  6. 放葱白炒至变软

    姜丝炒肉的做法 步骤6
  7. 放生抽,料酒,盐炒匀

    姜丝炒肉的做法 步骤7
  8. 放入姜丝炒至变软

    姜丝炒肉的做法 步骤8
  9. 放鸡精,香菜段(梗)

    姜丝炒肉的做法 步骤9
  10. 翻炒均匀出锅装盘

    姜丝炒肉的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2023-09-24 15:22:33
42 收藏


姜丝炒肉的答疑

  • 汤铭新新  02-22  
    0
    刀工真好👍🌺
    作者回复 07-05  
    🌹🌹🌹🌹🌹🌹

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