1、南瓜去皮切片,蒸熟碾成南瓜泥,拌入0卡糖后晾凉;2、糯米粉倒入南瓜泥中,用筷子拌成面絮,再揉成光滑的面团,醒发20分钟;
3、面团分成等量小剂子,团成圆球,沾上黑芝麻按压扁;4、电饼铛刷上油,摆入南瓜糯米饼,中火煎至两面焦黄即可。
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