酸枣洗干净
沥干水份
放入蒸锅
蒸到酸枣爆开
趁热剥皮
用勺子顺时针搅拌,到拖核。一颗一颗将核拿出来
红薯带皮蒸熟,去皮后加入酸枣泥中。
酸枣泥,白糖,红薯搅拌匀
全部搅拌后如上
找个平面的容器摊平,撒上白芝麻,晒两到三个太阳。或者放烤箱烤干。也可以摊在塑料膜上,晒干。剪成小块,封存即可慢慢食用。喜欢甜口的,可根据自己口味多放一点红薯和白糖。
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