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辣椒叶也能吃

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食在友趣的厨房  食在友趣
小时候吃过的，突然又想吃了

用料  

辣椒叶 随意多少
蒜米 3瓣切碎
瘦肉(蚌肉) 100克
辣椒 一个
生抽 2勺

辣椒叶也能吃的做法  

  1. 秋天要到了，辣椒不太能长大了，趁它还嫩，摘来吃

    辣椒叶也能吃的做法 步骤1

  2. 去除老梗老叶

    辣椒叶也能吃的做法 步骤2

  3. 开水下锅焯水

    辣椒叶也能吃的做法 步骤3

  4. 捞起淋凉水保持绿色

    辣椒叶也能吃的做法 步骤4

  5. 蚌肉也可以是其他比如瘦肉剁一下

    辣椒叶也能吃的做法 步骤5

  6. 爆香调味料，下辣椒叶子翻炒调味出锅，还是很不错的，辣椒叶子不辣，有兴趣的可以试试

    辣椒叶也能吃的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2023-09-24 18:38:31
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辣椒叶也能吃的答疑

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