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鸡蛋面
鸡蛋面
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o梅
不加一滴水的鸡蛋面
用料
鸡蛋
200克
高筋面粉
600克
玉米淀粉
适量
鸡蛋面的做法
面粉含水量不一样，所以鸡蛋需要自己把握，面团需要很硬，不能软，否则会很粘手。
和出来是这个样子，很硬。
没有压面机的用擀面杖。
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2023-09-24 19:33:02
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