烤酸菜五花肉

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去妹妹家吃饭,感觉好吃,要了菜谱,记录一下。

用料  

五花肉 随喜,大概用了半斤
酸菜 随喜半包(3把)
翠宏辣椒面
十三香
孜然粉
洋葱
生菜
食用油

烤酸菜五花肉的做法  

  1. 五花肉加盐,十三香,孜然粉,翠宏辣椒面(或麻辣鲜)腌一晚。

    烤酸菜五花肉的做法 步骤1
  2. 腌好后,准备酸菜,一直吃的很好吃的凌老师酸菜,免洗但也习惯性冲一下,挤去水分,加盐,十三香,辣椒面,洋葱丝,拌匀。

    烤酸菜五花肉的做法 步骤2
  3. 五花肉码放到酸菜上,空气炸锅180度烤10分钟,中间拿出来翻一下,避免肉表面烤的过焦。

    烤酸菜五花肉的做法 步骤3
  4. 烤好后,再撒一点辣椒面,就可以开吃啦。用生菜包五花肉酸菜,yyds

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2023-09-24 19:43:32
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烤酸菜五花肉的答疑

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