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Tomahawk Steak 战斧牛排

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用料  

牛排
百里香
海盐
黄油
黑胡椒
橄榄油
大蒜
土豆

Tomahawk Steak 战斧牛排的做法  

  1. 牛排室温搽去血水

    海盐 黑胡椒 橄榄油 抹均匀在牛排上

    烤箱预热200度

    热锅最高温

    牛排两面加锁边 没边大火煎 两分钟 煎至美拉德反应

    改小火 放入黄油 🧈 新鲜迷迭香 大蒜🧄

    用黄油煎香配料一边淋在牛排上

    把牛排转到烤盘 蒜和迷迭香放上面

    预热好的烤箱200度 10-15分钟

    拿出醒肉5分钟

    完成

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该菜谱发布于 2023-09-25 03:48:39
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