卤牛肉炒青椒

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用料  

卤牛肉
薄皮青椒
牛油
水饺蘸汁
鲍鱼汁

卤牛肉炒青椒的做法  

  1. 沃尔玛大包坑腩,买回了来片下肥的靠油,瘦的大块用高压锅加葱,姜,老卤汁,再来一包王守义炖肉料。开炖肉开关,放完了气马上捞出,最好冰箱凉透好切薄片。
    用自己㸆的牛油热锅加洋葱块,不用等变黄,一两分钟就可以加掰成块的青椒
    ,加盐炒几下,加自己调的水饺蘸汁,➕鲍鱼汁继续翻炒几分钟,口感合适可以出锅时加入卤牛肉片,略翻个裹汁水加热就出锅。

 

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该菜谱发布于 2023-09-25 07:10:16
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