准备食材
鸡腿去骨(用剪刀剪会更方便)
将鸡肉去腥腌制(姜片、一勺料酒、适量胡椒粉)腌制1️⃣5️⃣分钟
照烧汁:2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、1勺蚝油、1勺蜂蜜、半碗清水搅拌均匀.
油热 鸡皮朝下放入煎锅煎制
煎制两面微焦后倒入料汁
煮10分钟至汤汁浓稠
放入菠菜
待熟后撒上芝麻,摆盘后即可🥰
上传你做的【日式照烧鸡腿饭】