准备好食材，洋白菜切成方块状，焯水备用，这样炒出来味道比较均匀，西红柿切块，肾友们记得把西红柿的子去掉，西红柿的子含钾比较高，
鸡蛋炒熟
锅里放底油，七成热时放入葱蒜炒香，放入西红柿炒至少量出汁
把洋白菜一起加入，炒大约半分钟，先放白糖，综合一下西红柿的酸，再放盐和生抽，最后放炒好的鸡蛋，再加一点点蚝油提鲜，翻炒均匀即可
一道美味可口的下饭菜就做好啦
上传你做的西红柿洋白菜鸡蛋
肩上蝶2222
