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烀咸菜(香菜土豆)

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sherry511的厨房  sherry511

用料  

香菜 1000g
小土豆 750g
肉丁 可加可不加
八角 4个整的
姜 6片切丝
生抽 很多
老抽 少许调色

烀咸菜(香菜土豆)的做法  

  1. 锅中倒油加热，炒姜和八角(大料)，八角炒出香味。

  2. 放入香菜炒一会儿(先放杆，后放叶)，香菜软了之后，放入土豆，放入半碗水，倒入生抽、老抽，没过食材，大火烧开后，中小火㸆干水分。

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该菜谱发布于 2023-09-26 18:06:28
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