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冰皮月饼

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手机用户6718_c9q7的厨房  手机用户6718_c9q7

用料  

糯米粉 50克
粘米粉 50克
小麦粉 30克
白糖 30克
玉米油 30克
纯牛奶 230克

冰皮月饼的做法  

  1. 豆沙：泡发一夜的红豆，蒸熟放搅拌机搅拌

    冰皮月饼的做法 步骤1

  2. 搅拌成如图

    冰皮月饼的做法 步骤2

  3. 加玉米油，白糖，炒成如图

    冰皮月饼的做法 步骤3

  4. 饼皮：糯米粉50克，粘米粉50克，小麦粉30克，白糖30克，纯牛奶230克，玉米油30克

    冰皮月饼的做法 步骤4

  5. 分成饼皮30克，豆沙馅20克

    冰皮月饼的做法 步骤5

  6. 包成团放入模具按压出型

    冰皮月饼的做法 步骤6

  7. 最后包装完成

    冰皮月饼的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2023-09-26 21:15:21
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