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贴秋膘‼️炖一锅肥而不腻的冬瓜红烧肉

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CD十七夏的厨房  CD十七夏
冬瓜红烧肉是我记忆里妈妈的味道
每次吃都觉得好幸福啊
加了冬瓜的红烧肉真的不腻
尤其把汤汁浸在米饭里 别提多香了！

用料  

五花肉
冬瓜
姜
生抽
老抽
香叶
八角

贴秋膘‼️炖一锅肥而不腻的冬瓜红烧肉的做法  

  1. 很爱这口冬瓜，超级解腻！

    贴秋膘‼️炖一锅肥而不腻的冬瓜红烧肉的做法 步骤1

  2. 煎五花肉的时候不用放油哈，小火慢慢煎能煎出很多油来。除非锅有点粘，可以一点点油防粘

    贴秋膘‼️炖一锅肥而不腻的冬瓜红烧肉的做法 步骤2

  3. 按照图片步骤来

    贴秋膘‼️炖一锅肥而不腻的冬瓜红烧肉的做法 步骤3

  4. 冬瓜先不要放哈，否则炖的时间长，冬瓜容易煮化

    贴秋膘‼️炖一锅肥而不腻的冬瓜红烧肉的做法 步骤4

  5. 炖了50分钟后汤汁已经很浓稠了~喜欢用汤汁拌饭的可以多留一点汤汁哈

    贴秋膘‼️炖一锅肥而不腻的冬瓜红烧肉的做法 步骤5

  6. 嘎嘎香啊！

    贴秋膘‼️炖一锅肥而不腻的冬瓜红烧肉的做法 步骤6

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贴秋膘‼️炖一锅肥而不腻的冬瓜红烧肉相关分类

家常菜 红烧
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该菜谱发布于 2023-09-27 00:42:31
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