复刻爆品-咖椰吐司

斑斓咖椰酱材料：斑斓粉 10g，鸡蛋3个，椰浆200g，细砂糖 60g。
其他材料：吐司适量，黄油适量

咖椰酱制作步骤：
1.  鸡蛋中加入细砂糖搅拌均匀至糖基本融化。
2.  把斑斓粉和椰浆搅拌均匀，再倒入蛋液中搅拌均匀，有必要过筛可以更细腻；
3.  烧一锅开水，将过滤好的液体倒入碗中，碗放锅里隔开水小火加热，并且不停地搅拌，直到变的浓稠一点就可以使用了；
4. 也可以直接将过滤好的液体倒入奶锅中小火加热，但是注意搅拌，避免有颗粒；

吐司片煎至两面金黄，加入咖椰酱磨平，中间加上打发过的黄油，口感更软一点。

装袋，就可以食用了。