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冰皮月饼
冰皮月饼
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用料
冰皮部分
15个
糯米粉
40克
粘米粉
40克
低筋面粉
20克
糖粉
40克
牛奶
180克
玉米油/黄油
20克
炼乳
26克
咖啡粉
4克
冰皮月饼的做法
将糖粉,牛奶,玉米油,炼乳,
咖啡
粉混合拌匀,筛入糯米粉,粘米粉,低筋面粉,过筛后封盖,上火蒸20分钟到30分钟,顺便蒸一点糯米粉压模时防粘用
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该菜谱发布于 2023-09-27 10:12:52
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