东北烤冷面家常版

0 人做过这道菜
自从大学毕业!再也吃不到那家最好吃的烤冷面了!于是就有了我的改良版了!不挑果!易上手!味道按照自己喜好调整!巴适得板!

用料  

适量
鸡蛋 一到两个
香菜 一根
洋葱 半颗
辣酱 利民蒜蓉辣酱适量
烤冷面面饼 四张左右
火腿肠 一到两根
辣椒面或者辣椒油 适量

东北烤冷面家常版的做法  

  1. 冷面片切小块!其他食材按喜好随意加!

    东北烤冷面家常版的做法 步骤1
  2. 取一半冷面铺油锅底下,倒进蛋液!

    东北烤冷面家常版的做法 步骤2
  3. 但也上面再加另一半冷面片!考验技术的时候到了!颠勺翻面再煎一会!

    东北烤冷面家常版的做法 步骤3
  4. 利民蒜蓉辣酱➕陈醋➕糖➕辣椒面!多少要根据个人喜好决定!辣酱可以多放点就不用放盐了!

    东北烤冷面家常版的做法 步骤4
  5. 加辅料!翻炒至散开!

    东北烤冷面家常版的做法 步骤5
  6. 加酱料!再加点水!浅炖一下至冷面变软!汤汁粘稠!

    东北烤冷面家常版的做法 步骤6
  7. 加香菜!出锅!

    东北烤冷面家常版的做法 步骤7
  8. 我爱吃重口!都是多糖多醋多辣椒!😎

    东北烤冷面家常版的做法 步骤8
  9. 完美!

    东北烤冷面家常版的做法 步骤9
 

东北烤冷面家常版相关分类

该菜谱发布于 2023-09-27 12:46:18
15 收藏


东北烤冷面家常版的答疑

关于东北烤冷面家常版的做法还有疑问? 登录提一个问题