甜心可露丽
0
人做过这道菜
猪猪小小厨娘
Cannelés 的外表轻巧可爱，烘烤黝黑的脆壳弥漫浓郁焦糖与莱姆酒香，里头蓬松湿润的内馅有着精致的蜂窝状孔洞，无论在口感层次变化或者味觉体验都堪称一绝！
用料
甜心可露丽的做法
-
准备好所有食材
-
牛奶中加入2勺香草香精，加热
-
牛奶微滚时关火加入黄油拌匀
-
鸡蛋打匀
-
加入白砂糖拌匀
-
加入面粉搅拌均匀
-
倒入微温的牛奶搅拌均匀
-
加入朗姆酒
-
包上保鲜膜放入冰箱冷藏室，冷藏24小时
-
24小时后面糊取出放室温回温，用软化好的黄油均匀涂抹磨具
-
倒入面糊，大概8分满
-
预热烤箱至230度，烤30分钟，然后转180度烤40分钟
-
出炉，完美的蜂窝状
