🌵白芸豆煮熟。
🌵倒入破壁,熟芝麻+白芸豆+麦芽糖+花生油+适量水+少量糖(能让破壁机正常工作就行,尽量减少水,会增加炒的时间。)
🌵打成细腻的芝麻糊,尝一下,不够甜就再加糖。
🌵倒入锅,小火,不停翻炒!注意不要糊底!🌵10分钟后像图上一样变粘稠了点,继续炒。(试了下烤箱烘干,太慢了,还是老实炒吧)
🌵20分钟左右,炒至成芝麻团,可以捏成小团,不粘手的状态。芝麻馅就做好啦!
上传你做的芝麻馅