热量炸蛋~美式曲奇
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人做过这道菜
颜颜子吖
家里巧克力太太太多了~这款刚好可以消耗巧克力~热量巨高~不过下午茶配个咖啡~
材料如下：
黄油 200g
黄糖 80g
白糖 90g
鸡蛋 110g
巧克力部分：
黑巧克力 320g
核桃 200g
粉类部分：
中筋面粉 200g
低筋面粉 120g
玉米淀粉 6g
泡打粉 4g 小苏打 3g
做法：
1️⃣黄油软化到位 加入白糖 黄糖 打顺滑~
2️⃣依次加入鸡蛋液~看图
3️⃣粉类全部倒入一个盆 混合均匀~过筛到前面2的混合物里面
4️⃣切碎巧克力~坚果类~然后倒入3️⃣混合
5️⃣戴上手套 把面团分为160g一个球~
6️⃣分好之后冷藏一个小时再烘烤~
7️⃣预热烤箱200°
8️⃣入炉烘烤 180°20分钟~9️⃣
烘烤完毕拿出来晾凉包装~
热量很高的曲奇~可以试试~
材料如下：
黄油 200g
黄糖 80g
白糖 90g
鸡蛋 110g
巧克力部分：
黑巧克力 320g
核桃 200g
粉类部分：
中筋面粉 200g
低筋面粉 120g
玉米淀粉 6g
泡打粉 4g 小苏打 3g
做法：
1️⃣黄油软化到位 加入白糖 黄糖 打顺滑~
2️⃣依次加入鸡蛋液~看图
3️⃣粉类全部倒入一个盆 混合均匀~过筛到前面2的混合物里面
4️⃣切碎巧克力~坚果类~然后倒入3️⃣混合
5️⃣戴上手套 把面团分为160g一个球~
6️⃣分好之后冷藏一个小时再烘烤~
7️⃣预热烤箱200°
8️⃣入炉烘烤 180°20分钟~9️⃣
烘烤完毕拿出来晾凉包装~
热量很高的曲奇~可以试试~
