准备虾滑、青椒,蒜小米辣切碎备用
将安井虾滑挤进青椒,切成三厘米左右的小段
料汁:一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、半勺淀粉、小半碗清水,搅匀备用
锅中倒油下青椒段,煎至两面出虎皮斑纹,倒入蒜末小米辣爆香,倒入酱汁,大火收汁即可出锅
一口咬下去弹滑鲜嫩,青椒清甜加上大粒虾仁,巨满足~
喜欢吃虾滑的集美不能错过呀,真的是下饭神器
健康饮食
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