海鲜洗干净准备好。
青椒用料理机打成汁,放入锅中,加咖喱,青花椒烧开,再调入糖和盐到适口。煮个几分钟,等青花椒的香味煮出来。
煮开之后直接下海鲜,虾这些耐煮的食材先放,贝壳蛏子后下。这样才能食材保证鲜嫩。食材都煮熟之后倒入一些牛奶增加汤汁的风味,也可以再加一些藤椒油。
上传你做的风味海鲜汇