砂锅海鲜粥

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来一碗暖你的胃暖你的心

用料  

姜丝 适量
半杯
一只
4只
香菜 适量

砂锅海鲜粥的做法  

  1. 准备好螃蟹和虾,螃蟹去壳,虾去虾线,切开粥更鲜

    砂锅海鲜粥的做法 步骤1
  2. 姜可以多放,和蟹绝配

    砂锅海鲜粥的做法 步骤2
  3. 砂锅放油,温热下螃蟹和姜,翻炒一下,注意控温避免砂锅干烧炸裂。稍稍变色后加水,水我放了大概砂锅的水位上限,加了半杯米,煮出来的分量吃三个人没问题。
    水开后放虾,虾变色后加盐改小火熬煮,记得锅盖半盖住。

    砂锅海鲜粥的做法 步骤3
  4. 变成这个状态就够够的了,撒一把香菜葱花,鲜掉眉毛

    砂锅海鲜粥的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2023-09-29 14:37:38
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砂锅海鲜粥的答疑

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