葱油虾仁蛋炒饭

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老上海的葱油拌面的葱油,加入蛋炒饭,味道真不错!

用料  

虾仁 20个
鸡蛋 2个
西兰花茎丁 适量
米饭 1碗
3克
2克
葱油 1勺
葱花 1把

葱油虾仁蛋炒饭的做法  

  1. 鸡蛋加盐打散,热锅热油炒熟,起锅

  2. 虾仁和西兰花丁热锅热油炒熟,加盐,一点点糖调味,加炒熟的鸡蛋

    葱油虾仁蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 倒入隔夜冷米饭翻炒均匀,加点睛之笔的1勺葱油,炒至米饭粒粒分明,撒葱花,起锅装盘

 

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该菜谱发布于 2023-09-29 19:11:38
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