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姜汁肘子
姜汁肘子
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周粥哇
祖传菜谱，巨好吃
用料
醋
6勺
料酒
一勺
肘子
1个
姜
50g
老抽
一勺
盐
适量
鸡精
半勺
蒜
50g
生抽
4勺
花椒面
适量
青红辣椒（小米辣）
多一点
耗油
半勺
辣椒油
一勺
姜汁肘子的做法
将肘子焯水去血水，放盐和料酒高压锅压2小时。
将生姜，大蒜，青红辣椒用料理机打碎，加入肘子汤适量，生抽，鸡精，盐，醋，耗油，酱油，花椒面，淋在肘子上
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宝宝水蒸蛋
该菜谱发布于 2023-09-29 20:14:04
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周粥哇
