萝卜牛肉汤(炖盅版)

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正常放萝卜、牛腩
还放了牛肚菌和天麻,
枸杞/黄芪/茯苓这些家里有都可以放
炖盅一人食非常友好

用料  

牛腩 100g
萝卜 50g
适量
黑胡椒 如果有更佳

萝卜牛肉汤(炖盅版)的做法  

  1. 牛腩 切块后腌一下
    料酒 黑胡椒 盐 其他随意 我比较清口

    萝卜牛肉汤(炖盅版)的做法 步骤1
  2. 萝卜切小块垫下面,放一些喜欢的补品
    羊肚菌这种干货要提前水泡开

    加适量水 上蒸 大火转小火
    很容易干锅 注意看锅

    大概是炖盅用的不熟练
    有熟练的小伙伴欢迎留言,给到我很好的建议
    谢谢~

    后面出品很好,一个人全吃完啦
    没有一大锅要吃很久的烦恼

    另外的牛腩分装 写上日期放冷冻啦
    一人食 刚刚好就很快乐

    萝卜牛肉汤(炖盅版)的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2023-09-29 23:09:22
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