卤味鸡腿肉夹馍，香到流口水
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人做过这道菜
奶油小厨房
想吃肉夹馍了？自己动手做，非常简单。只需要鸡腿和手抓饼就可以啦，赶快安排吧
用料
卤味鸡腿肉夹馍，香到流口水的做法
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确定不来一口吗？太爽了
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鸡腿洗净，周围划几刀，冷水下锅，加入半根大葱叶，老姜片，一勺料酒焯水3分钟。
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另起一锅加入八角，桂皮，香叶，生抽6勺，清水1000ml
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蚝油2勺
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加入大葱段。
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老抽4勺，盖上锅盖中火闷煮软烂。
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洋葱丁和青椒丁炒到断生即可
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煮好的鸡腿肉去骨，剁碎。
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把鸡腿肉加入洋葱丁中，加入6勺煮鸡腿肉的卤汁，翻炒均匀即可。
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手抓饼软化以后，沾点面粉操作，竖着卷起来
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再像这样团一圈
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再压扁，平底锅中不需要加油，小火煎到两面呈现金黄色即可。稍微放凉以后，从中间划开，加入做好的肉馅就可以啦。
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快吃快吃
小贴士
不想揉面的小伙伴直接用手抓饼方便又好吃哦
