食材
独头蒜去皮后，一部分切块。
另一部分独头蒜剁成蒜蓉。
在剁好的蒜蓉里加入小米辣。
淋入一勺热油。
在蒜蓉里加入蚝油、生抽和盐，搅拌均匀，待用。
鸡腿洗净，砍小块。
砂锅里放入蒜块炒香。
在蒜块上入入鸡腿块。
淋入料酒，盖上盖，小火焖10分钟，再往鸡块上铺上蒜蓉酱，再盖上盖，小火焖8分钟。
开盖后撒上葱花，就可以开吃啦！
上传你做的独头蒜焗鸡
古贝私厨
