网红生腌蟹&虾
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人做过这道菜
馨儿爱做饭
北京最近很火，我很多年前就喜欢这么吃了，之前分享过一个酱（生腌)虾的方法，今天分享一下螃蟹的！
用料
网红生腌蟹&虾的做法
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两只蟹洗干净
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掰开盖子，黄真不少
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中间剁开，蟹腿掰下来，蟹钳剪刀剪裂容易进味
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整好了都放进密封罐
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剁蟹之前可以把生腌汁煮开，所有配料放到锅里加水煮开，水不用太多，小火20分钟，关火晾凉
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生腌汁凉了以后倒入密封罐，放入冰箱，48小时后就可以吃了，一次吃不完没关系，可以分两顿，咸了就把汁倒掉放回冰箱就行，5天内吃完不会坏！
