将鸡肉切块，鸡肝、鸡蛋分离；小米椒切圈，放在盘中备用；
锅中倒入长康菜籽油，油烧热之后，放入鸡肉，翻炒；
将鸡肉炒至金黄色，放入适量的高度白酒去除腥味，翻炒均匀后放入适量的盐、纯净水，大火将水煨干；
煮至半小时后，放入鸡肝、鸡蛋、小米椒，大火收汁；
等汤汁浓稠时，就可以出锅啦~
上传你做的家常土鸡—下饭神器，特别入味
长康美食
