黑皮鸡枞菌干巴

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这道美食简直就是“鬼扯手”

用料  

黑皮鸡枞菌 500g
酱油
芝麻
五香辣椒面
菜籽油

黑皮鸡枞菌干巴的做法  

  1. 黑皮鸡枞菌洗干净,控干水

    黑皮鸡枞菌干巴的做法 步骤1
  2. 撕成小条

    黑皮鸡枞菌干巴的做法 步骤2
  3. 倒入菜籽油,油可以多一点,油热后倒入菌子

    黑皮鸡枞菌干巴的做法 步骤3
  4. 大火翻炒,让每一条菌子都均匀受热,一定要不停的翻,不然容易粘锅糊底,加入蒜片.蒜片,切厚一点。免得炸糊。

    黑皮鸡枞菌干巴的做法 步骤4
  5. 难心等待菌子水分炒干,慢慢油变清澈

    黑皮鸡枞菌干巴的做法 步骤5
  6. 控出菌油,用无水的瓶子装好,这个用来煮面味道超级香

    黑皮鸡枞菌干巴的做法 步骤6
  7. 炒制干的菌干巴继续小火翻炒

    黑皮鸡枞菌干巴的做法 步骤7
  8. 加入五香辣椒面,一勺生抽,白芝麻翻炒均匀。

    黑皮鸡枞菌干巴的做法 步骤8
  9. 出锅,味道超赞。用来做零食简直是“鬼扯手”

    黑皮鸡枞菌干巴的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2023-10-01 12:21:20
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