冰皮月饼

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用料  

材料一:
牛奶 180-185克
玉米油 20克
白糖 30克
材料二:
糯米粉 45-50克
粘米粉 40克
澄面 20克
熟糯米粉 手粉用

冰皮月饼的做法  

  1. 材料一搅拌乳化后加入材料二拌匀,静置10分钟蒸锅上汽蒸25分钟

    冰皮月饼的做法 步骤1
  2. 芋泥馅,榴莲馅

    冰皮月饼的做法 步骤2
  3. 芋泥冰皮月饼:皮25克,馅25克
    榴莲冰皮月饼:皮30克,馅20克

    冰皮月饼的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-10-01 17:04:36
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