伯爵红茶/栗子泥/低糖/蛋糕卷
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人做过这道菜
蜗牛慢吞吞
记录方便自用，自己看得懂，最后一步的小技巧大家可以参考
用料
| 1～蛋糕胚 | |
| 红茶粉 | 5克 |
| 奶茶牛奶 | 50克（70克牛奶加红茶粉煮开后，倒取奶茶50克） |
| 鸡蛋 | 5颗（每颗约50克） |
| 玉米油 | 30克 |
| 白砂糖 | 30克 |
| 2～栗子泥 | 适用于蛋糕卷，不含奶油 |
| 板栗仁 | 250克 |
| 水 | 180克 |
| 糖 | 30克 |
| 奶油 | 80克(没有可用牛奶代替，奶油更丝滑) |
| 牛奶 | 50克 |
| 黄油 | 5克 |
| 盐 | 1克 |
| 3～栗子奶油(6寸蛋糕用) | 生日蛋糕或增加丰富风味的蛋糕卷使用 |
| 栗子泥 | 80克 |
| 奶油 | 250克 |
| 糖 | 15克 |
| 4～栗子奶油（长条盒装，蛋糕块） | |
| 栗子泥 | 80克 |
| 奶油 | 250克 |
| 糖 | 15克 |
| 5～长条盒装的栗子泥 | |
| 板栗仁 | 100克 |
| 水 | 72克 |
| 糖 | 12克 |
| 奶油 | 32克 |
| 牛奶 | 20克 |
| 黄油 | 2克 |
| 盐 | 0.4克 |
