登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 鸡肉洋葱土豆片

鸡肉洋葱土豆片

0 人做过这道菜
收藏
森林海港的厨房  森林海港

用料  

生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 适量
土豆 1只
蒜 适量
洋葱 半颗
八角 1粒
蚝油 适量
花椒 一小撮

鸡肉洋葱土豆片的做法  

  1. 鸡腿肉去骨或者直接买鸡胸肉都行，加入生抽2勺、老抽一勺、料酒一勺提前腌制15分钟

    鸡肉洋葱土豆片的做法 步骤1

  2. 洋葱切片

    鸡肉洋葱土豆片的做法 步骤2

  3. 土豆切片，放凉水泡着避免氧化变色

    鸡肉洋葱土豆片的做法 步骤3

  4. 锅里倒油，放入花椒葱姜蒜

    鸡肉洋葱土豆片的做法 步骤4

  5. 鸡肉放入炒出水分，呈蒜瓣状

    鸡肉洋葱土豆片的做法 步骤5

  6. 倒入洋葱土豆片翻炒3分钟，待洋葱土豆变色加入适量老抽上色（主要是为了看着有食欲）、蚝油适量、盐适量，尝下咸淡就可以出锅了
    这里可以根据口味添加适量青椒，配色上更好看，本色不爱吃辣，就没加

    鸡肉洋葱土豆片的做法 步骤6

上传你做的鸡肉洋葱土豆片

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-10-02 12:40:35
2 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


鸡肉洋葱土豆片的答疑

关于鸡肉洋葱土豆片的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负