家里的桂花树,10月正开花。
用白膜在树下收集掉下来的桂花。
收集的桂花清水清洗,花梗沉淀下去,不要花梗,只要花。清洗两遍。
烤箱100度左右,烤半小时。中途有水汽,开 10分钟烤箱门,直至桂花缩小变干变脆。
将桂花收集至茶罐,仔细闻,虽没有放糖却甜丝丝的,花香四溢。
泡一壶茶,微甜,清香~
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