先将萝卜切成小片用盐和少许白糖(提鲜)腌制一个半小时,腌出的水倒掉配料有姜,蒜(可根据个人口感喜好进行放置),醋、生抽、老抽少许,红辣椒两个,调制好以后可以尝一尝味道,感觉缺什么就再加点,放入冰箱冷藏一夜即可食用。
上传你做的清脆爽口的萝卜咸菜[耶]