登录   注册
  1. 首页
  2. 凉菜
  3. 腌洋葱（云南江川版）

腌洋葱（云南江川版）

1 人做过这道菜
收藏
风轻云淡931的厨房  风轻云淡931
童年的味道让人念念不忘

用料  

紫皮洋葱 2小个
糊辣子 1勺
酱油 1勺
陈醋 半勺
白糖 四分之一勺

腌洋葱（云南江川版）的做法  

  1. 洋葱去掉外衣后，洗干净，去掉头部尾部，对半切。

    腌洋葱（云南江川版）的做法 步骤1

  2. 加入一勺糊辣子。

    腌洋葱（云南江川版）的做法 步骤2

  3. 加入一勺酱油。如果有生抽老抽的最好，可加入一勺生抽，半勺老抽。

    腌洋葱（云南江川版）的做法 步骤3

  4. 加入半勺陈醋。

    腌洋葱（云南江川版）的做法 步骤4

  5. 加入四分之一勺白糖。

    腌洋葱（云南江川版）的做法 步骤5

  6. 所有调料加完后，搅拌腌制一小时后即可食用。

    腌洋葱（云南江川版）的做法 步骤6

小贴士

挑选洋葱时，紫皮洋葱比黄皮洋葱更营养。洋葱对半切开后用手抓散后腌制更容易入味。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的腌洋葱（云南江川版）

 

腌洋葱（云南江川版）相关分类

凉菜 快手菜 早餐
随便看看
该菜谱发布于 2023-10-03 17:09:03
35 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


腌洋葱（云南江川版）的答疑

关于腌洋葱（云南江川版）的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负