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凉瓜排骨汤

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寶寶Princess601的厨房  寶寶Princess601
清热去火、消暑润燥，买到靓苦瓜真是靠缘分😅既然有幸买到那就不要错过这个汤

用料  

苦瓜 2个
排骨 1斤
黄豆 50克
姜 8片
盐 5ml

凉瓜排骨汤的做法  

  1. 一老太太后院自己种的苦瓜可漂亮了😻，做了苦瓜炒蛋，还做了排骨汤，美味极了
    准备黄豆、姜片、排骨、苦瓜

    凉瓜排骨汤的做法 步骤1

  2. 苦瓜洗净，切宽段，去掉内囊和白色内膜

    凉瓜排骨汤的做法 步骤2

  3. 差不多有三厘米宽

    凉瓜排骨汤的做法 步骤3

  4. 排骨焯水

    凉瓜排骨汤的做法 步骤4

  5. 排骨飞完水后与苦瓜、黄豆、姜片一起冷水下锅盖上锅盖

    凉瓜排骨汤的做法 步骤5

  6. 大火烧开，再煮十五分钟

    凉瓜排骨汤的做法 步骤6

  7. 接着转小火炖40分钟

    凉瓜排骨汤的做法 步骤7

  8. 加适量盐即可

    凉瓜排骨汤的做法 步骤8

  9. 夏天或者秋老虎的季节喝这汤太合适了

    凉瓜排骨汤的做法 步骤9

  10. 做法超级简单，快来试试吧😊

    凉瓜排骨汤的做法 步骤10

上传你做的凉瓜排骨汤

 
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该菜谱发布于 2023-10-04 04:29:10
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