双椒牛肉

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用料  

双椒牛肉的做法  

  1. 牛肉切末或条状放到碗里
    肉腌制:盐、料酒、鸡精、泡椒、姜蒜末、青花椒、醪糟、少许豆瓣酱一点点白糖,全部抓拌均匀

    双椒牛肉的做法 步骤1
  2. 起锅烧油加点猪油更香,油热把腌好的牛肉到进去翻炒出香味,把青红椒末也倒进去一起炒香

    双椒牛肉的做法 步骤2
  3. 调个味:从锅边起放点香醋翻炒一下,出锅放点香菜点缀一下就可以了

    双椒牛肉的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2023-10-04 09:37:14
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双椒牛肉的答疑

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