登录   注册
  1. 首页
  2. 五香
  3. 🔥五香烧素鸡

🔥五香烧素鸡

1 人做过这道菜
收藏
蟹哥小厨F的厨房  蟹哥小厨F
家庭下饭菜之五香烧素鸡

用料  

素鸡 1个
八角 2个
桂皮 1块
蒜子 5瓣
小葱 2根
生抽 30克
红糖 30克
麻油 25克

🔥五香烧素鸡的做法  

  1. 准备好食材

    🔥五香烧素鸡的做法 步骤1

  2. 素鸡入油锅炸至，家里也可以用平底锅小火煎制来制作

    🔥五香烧素鸡的做法 步骤2

  3. 炸至两面金黄捞出

    🔥五香烧素鸡的做法 步骤3

  4. 锅留底油将蒜子桂皮八角炒香

    🔥五香烧素鸡的做法 步骤4

  5. 放入生抽，料酒红糖，以及跟食材持平的清水大火烧开放入葱加盖小火焖煮5分钟

    🔥五香烧素鸡的做法 步骤5

  6. 煮了5分钟后素鸡明显比刚刚变大了，这是因为里面都吸收了汤汁，淋入麻油大火稍稍收一下汁，注意不要收的太干，留一些可以拌饭吃

    🔥五香烧素鸡的做法 步骤6

  7. 出锅装盘

    🔥五香烧素鸡的做法 步骤7

小贴士

素鸡很容易粘锅，有条件可以用油炸，或者平底锅煎制，铁锅或不锈钢锅要热锅冷油这样才不会粘锅

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的🔥五香烧素鸡

 

🔥五香烧素鸡相关分类

五香 红烧 家常菜 下饭菜 快手菜
随便看看
该菜谱发布于 2023-10-04 15:00:52
697 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者蟹哥小厨F的其他菜谱

烤鸡翅空气炸锅版

烤鸡翅空气炸锅版

蟹哥小厨F      598 做过
香煎五花肉土豆片

香煎五花肉土豆片

蟹哥小厨F      76 做过
黄焖鸡翅根 网红做法

黄焖鸡翅根 网红做法

蟹哥小厨F      42 做过
爆炒娃娃菜

爆炒娃娃菜

蟹哥小厨F      10 做过
蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾

蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾

蟹哥小厨F      17 做过
爆炒牛肉

爆炒牛肉

蟹哥小厨F      39 做过
家常炒蚕豆

家常炒蚕豆

蟹哥小厨F      8 做过
荷兰豆炒虾球

荷兰豆炒虾球

蟹哥小厨F      1 做过

🔥五香烧素鸡的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负