梨子喵
肉末蒸内酯豆腐
7.8
综合评分
33
人做过这道菜
喜欢内酯豆腐的口感，就跟喜欢鸡蛋羹一样。但是内酯豆腐吃太多不好，偶尔调调口味吧~
用料
肉末蒸内酯豆腐的做法
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内酯豆腐打开（撕开正面的塑料纸，倒扣在盘子里，底部朝上四个角切开口子，自己就掉下来了），就在盘子里面，用刀一下下切等宽度的片儿，你会发现它像多米诺骨牌一样自己倒成了很好看的造型.>v<
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猪瘦肉剁成肉末，放旁边，用料酒生抽腌一小会儿。
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青椒红椒切成沫沫，按口味可以把红椒换成剁椒之类的红色辣椒。小葱切葱花。
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用生抽、豆豉调成汁，均匀的洒在凹好造型的内酯豆腐上。把肉末、青红椒末也洒上去。
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上大火蒸十分钟。出锅撒葱花。欧也~
小贴士
1，出锅后汤汁里会有白色的薄膜，那个是豆花，不用惊慌的哈=v=。
2，开吃的时候你会发现配料神奇的跟内酯豆腐合N为一，会连着。用勺子舀起来吃，口感很神奇的。
3，友情提示，最好一顿就解决掉！
2，开吃的时候你会发现配料神奇的跟内酯豆腐合N为一，会连着。用勺子舀起来吃，口感很神奇的。
3，友情提示，最好一顿就解决掉！
