炸油豆泡、蘸料

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自存蘸料配方

用料  

炸油豆泡、蘸料的做法  

  1. ❗️锅里放油,小火加热,油温不高的时候放入适量油豆腐,小火慢炸,炸到油豆腐鼓胀、表皮变酥脆,捞出放进盘里。

    ❗️提前在碗里加入生抽、耗油、蒜末、白胡椒、糖适量,然后淋一勺炸过油豆腐的热油。

    ❗️喜欢花椒油、香油、香醋的,亦可加入蘸料。

    炸油豆泡、蘸料的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2023-10-04 20:50:29
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