金钩烧冬瓜

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小时候最爱的素菜之一

用料  

虾米 一小碗
冬瓜 一块
清水 一小碗
小葱 两小根

金钩烧冬瓜的做法  

  1. 冬瓜切厚片、金钩提前用清水泡起

    金钩烧冬瓜的做法 步骤1
  2. 锅里倒油,放切好的冬瓜

    金钩烧冬瓜的做法 步骤2
  3. 翻炒一下下就放金钩

    金钩烧冬瓜的做法 步骤3
  4. 闷煮五六分钟

    金钩烧冬瓜的做法 步骤4
  5. 我切的有点厚,稍微加点开水收点汁,撒上葱花就可以啦✌️

    金钩烧冬瓜的做法 步骤5
  6. 哈哈哈哈今天倒的菜籽油有点黄,一般倒玉米油就可以哈😋

    金钩烧冬瓜的做法 步骤6

小贴士

不需要加任何调料,金钩属于海产品,自带盐味了
 

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该菜谱发布于 2023-10-05 22:42:33
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金钩烧冬瓜的答疑

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