猪肉青菜香菇水饺
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人做过这道菜
糯米叶子_
郑妈妈私厨
营养全面，超好吃的水饺😋🥟
营养全面，超好吃的水饺😋🥟
用料
猪肉青菜香菇水饺的做法
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肉馅调味：1勺半盐、1勺味精、生抽5ml 、1勺料酒、1勺醋、十三香一点点
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蘑菇焯水剁碎
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青菜焯水剁碎：用刚刚焯蘑菇的水继续煮青菜，挤干水分后剁碎
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葱姜蒜切碎备用，葱末：葱绿大部分直接放入肉馅中，留葱白和一小部分葱绿过油增香
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锅中放油，加葱姜蒜炒香
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继续加入胡萝卜炒香
炒完后不用洗锅，后续可直接添水煮饺子
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炒完倒入肉馅中，开始搅拌：用筷子顺一个方向搅拌或者带手套抓拌都行。
开始包饺子吧～
